认为可以拓展气泡水制作的科学知识，引入溶解度概念，让学生探究温度对二氧化碳溶解度的影响，通过不同温度下水的实验，理解气体溶解度与温度的关系，丰富学生的科学知识体系。

为探究温度对二氧化碳溶解度的影响，学生需准备四个相同的透明塑料瓶，分别装入 200 毫升不同温度的水：冷水（约 5℃）、常温水（约 25℃）、温水（约 40℃）、热水（约 60℃），并做好标记。在每个瓶子中依次加入相同量的小苏打（3 克）和柠檬酸（4 克），迅速盖紧瓶盖，轻轻摇晃使原料充分混合。

实验过程中，学生要仔细观察不同温度水中气泡产生的速度和持续时间。可以发现，热水中的反应最为剧烈，气泡迅速大量产生，而冷水反应相对缓慢，气泡产生量较少且持续时间长。同时，让学生在反应结束后静置一段时间，观察瓶内剩余气体的情况。引导学生思考为什么温度不同会导致这样的差异，引入溶解度的概念进行解释：气体的溶解度随温度升高而降低，在热水中，二氧化碳溶解度变小，更容易从溶液中逸出，所以反应产生的气泡多且快；而在冷水中，二氧化碳溶解度相对较大，逸出速度较慢。

为了更直观地展示温度与溶解度的关系，鼓励学生制作对比表格，记录不同温度下气泡产生的关键数据，如开始产生气泡时间、气泡持续时间、最终溶液中剩余气体量等。通过这样的实验探究，学生能深入理解溶解度这一抽象概念，将其与生活中常见的现象（如喝汽水时，汽水温度越高越容易打嗝）联系起来，丰富科学知识储备，提升科学探究和知识迁移能力。