强调在自制气泡水作业中融入数学元素，如精确测量原料的重量、体积，运用比例知识调配不同浓度的溶液，通过记录实验数据制作折线统计图，分析气泡产生量与时间的关系，提升学生的数据处理和数学建模能力。

在原料测量环节，指导学生使用电子秤准确称量小苏打和柠檬酸的重量，使用量筒精确量取水的体积。以配制不同浓度的柠檬酸溶液为例，让学生运用比例知识进行计算。如要配制浓度为 10% 的柠檬酸溶液 500 毫升，学生需先计算出所需柠檬酸的质量（500 毫升 ×10% = 50 克）和水的体积（500 毫升 - 50 克 ÷ 柠檬酸密度）。在这个过程中，学生能深刻理解比例在实际生活中的应用。

实验过程中，要求学生每隔 30 秒记录一次气泡产生的数量，将数据整理成表格。实验结束后，带领学生学习使用 Excel 或手绘折线统计图，以时间为横轴，气泡产生量为纵轴，绘制折线图。通过观察折线的走势，分析气泡产生量随时间的变化趋势，引导学生思考为什么在反应初期气泡产生速度快，后期逐渐变慢。鼓励学生建立简单的数学模型，尝试用数学语言描述气泡产生量与时间的关系，如 “在 0 - 2 分钟内，气泡产生量随时间呈线性增长”。通过这样的作业设计，将数学知识与科学实验紧密结合，让学生在实践中提升数据处理能力和数学建模思维，明白数学是解释和解决实际问题的重要工具。