确保舌尖安全,打造幸福校园
发布时间:2024/1/22 13:05:50 作者:无 浏览量:909次
为全面贯彻落实上级文件精神,正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作,有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障广大师生的身体健康,维护学校正常的教育教学秩序和校园稳定。新城分校于2024年1月22日举行了食品安全宣传教育及应急演练活动。
为达到预期演练目的,学校专门制定了实施方案,成立了专门领导小组。演练方式采取以假设学生在校就餐后,在教室发生呕吐事件,以模拟实战的方式,应急处理小组对食品安全突发事件采样、检验以及报告、控制、处置等一系列工作。
在班级用餐过程中,发现一学生(指定学生扮演)出现呕吐等症状,随即班级值中教师(苏梅娟老师)对该生进行询问,并向学校食品安全总师和保健医生(李芸)报告,并立即启动应急处置流程。
吴锁俊副校长和保健医生第一时间到达班级在稳定学生情绪后,对“疑似食物中毒”学生进行相关检查、初步救治。
吴锁俊副校长立即安排人员对“营养餐”留样食品进行上锁封存,以待上级食药监部门检测。同时对食堂相关食材储藏室进行管控,确保各项物品原样存放。
待学校保健医生初步评估后,吴锁俊副校长第一时间电话向校长汇报,决定是学校自行派车或是120急救车辆,同时让班主任电话通知学生家长。
演练结束后,吴锁俊副校长对演练班级学生进行了食品安全教育。要求所有学生注意增强学生食品安全意识,同时要培养良好的卫生习惯,做好个人防护措施,掌握一定的食品安全卫生知识。
本次食品安全事故应急演练活动不仅锻炼了学校各部门应对食品安全事故的快速反应能力和高效处置能力,还为正确、及时处理食品安全突发事件积累了实战经验,全面提高了学校应急指挥和组织协调能力,确保校园食品安全工作万无一失。
(供稿:总务处)