华罗庚实验学校新城分校2023年秋学期膳食委员会第一次活动

时间：2023.9.3

参加人员：陈东栋、吴锁俊、张勇、张玉冰、刘爱武、赵丹丹、朱晓明、张瑜、陈奕涵、傅辰溢、顾含莉、成业餐饮代表2人

2023年9月3日上午，常州市金坛区华罗庚实验学校新城分校召开了2023年秋学期膳食委员会第一次会议。

吴锁俊副校长在会议中向到会人员详细介绍了本学期新的食堂运营模式以及新学期食堂的准备情况，同时指出，健康营养、合理搭配是膳食管理的主要目标，吃饱是基础、吃好是关键，特别强调大家要齐心协力，守护孩子们舌尖上的安全与营养。

最后，在刘爱武老师的带领下，全体参会人员有序进入食堂厨房实地参观。她向大家详细介绍了我校后厨的硬件设施、粗加工间、操作间、洗消间、食品留样等，科学精细的管理、规范细致的操作、干净整洁的环境受到大家的充分肯定。